Fruta fresca todos los días.

Mantenga la fruta fresca por más tiempoCómo se puede comer fruta fresca todos los días utilizando loncheras al vacíoExplora nuestras loncheras

Reducir el desperdicio alimentario de fruta en casa con el envasado al vacío

¿Qué es el desperdicio de alimentos y cómo nos afecta?

El desperdicio de alimentos es un gran problema en nuestros hogares hoy en día. Según la Agencia Sueca de Protección del Medio Ambiente, en Suecia se tiran cada año alrededor de 1,3 millones de toneladas de alimentos, y una parte importante de ellos son frutas y verduras. Al utilizar el envasado al vacío, podemos prolongar la vida útil de la fruta y reducir significativamente el desperdicio de alimentos.

Estadísticas sobre el desperdicio de alimentos procedentes de frutas en los hogares

Según un informe de la Agencia Sueca de Alimentación, los hogares suecos tiran hasta el 23% de las frutas y verduras que compran. Esto hace que se desperdicie gran parte de las vitaminas y nutrientes que contiene la fruta.

Ventajas de las cajas de envasado al vacío para fruta

Las cajas de alimentos al vacío pueden prolongar la vida útil de la fruta al eliminar el oxígeno, lo que ralentiza el proceso de descomposición. A continuación se muestran algunos ejemplos de cuánto tiempo pueden permanecer frescas las diferentes frutas envasadas al vacío en comparación con sin ellas:

Manzanas: hasta 2 semanas más
Plátanos: Hasta 1 semana más
Transporte: hasta 1 semana más
Cítricos: hasta 3 semanas más

Ejemplos cotidianos de cómo las cajas de alimentos al vacío mantienen la fruta fresca y reducen el desperdicio de alimentos

Rutinas matutinas: Al preparar porciones de fruta envasadas al vacío para la semana, podrás llevar fácilmente fruta fresca al desayuno o merienda todos los días tanto para ti como para los niños. Esto reduce el riesgo de que la fruta se olvide y madure demasiado en el frutero.
Almuerzos escolares: Empacar loncheras con trozos de fruta envasados al vacío. Esto asegura que la fruta se mantenga fresca y apetitosa hasta el momento de comerla.
Días laborales: Prepara porciones de fruta envasadas al vacío para llevar al trabajo. De esta manera, siempre tendrás a mano una opción saludable y fresca, reduciendo la tentación de comprar snacks menos saludables.
Viajes de fin de semana: Cuando planifiques un viaje o un picnic, lleva fruta envasada al vacío. Se mantiene fresco por más tiempo y no es necesario tirar la fruta demasiado madura cuando llegas a casa.

Consejos para utilizar las loncheras al vacío de forma eficaz

Lave y seque bien la fruta antes de envasarla para evitar que la humedad provoque moho.
Corta la fruta en trozos que sean fáciles de comer, así será más probable que tú los comas.
Etiqueta las cajas de comida con la fecha para que sepas cuándo fueron empacadas y puedas usarlas en el orden correcto.

Al utilizar loncheras al vacío, puedes reducir drásticamente el desperdicio de alimentos en tu hogar, comer fruta fresca todos los días y contribuir a un futuro más sostenible. El envasado al vacío es una forma sencilla y eficaz de prolongar la vida útil de la fruta, lo que no sólo ahorra dinero sino que también facilita una vida saludable.

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