Cómo preparar comidas con envasadora al vacío
Preparar comidas con una envasadora al vacío es una forma inteligente y eficaz de ahorrar tiempo, reducir el desperdicio de alimentos y mantener los alimentos frescos durante más tiempo. Ya sea que planifiques comidas para la semana o quieras almacenar mayores cantidades de alimentos para el futuro, un sellador al vacío puede ayudarte a mantener tus alimentos en óptimas condiciones. En esta guía, le mostramos cómo puede utilizar su envasadora al vacío para preparar comidas y almacenar alimentos a largo plazo.
¿Por qué utilizar una envasadora al vacío para preparar comidas?
Meal prep, o preparar varias comidas a la vez, se ha vuelto popular entre quienes quieren ahorrar tiempo en la cocina y comer sano durante la semana. Pero un desafío común en la preparación de comidas es que la comida puede perder rápidamente su frescura y sabor. Aquí es donde la envasadora al vacío entra en escena.
- Vida útil más larga: Al eliminar el oxígeno alrededor de los alimentos, puede prolongar la vida útil y evitar que las comidas se echen a perder en el frigorífico.
- Conserva el sabor y los nutrientes: El envasado al vacío protege el alimento contra la oxidación, lo que hace que conserve su sabor y sus nutrientes por mucho más tiempo.
- Reduce el desperdicio de alimentos: En lugar de tirar los ingredientes sobrantes, puedes guardarlos en envases al vacío para su uso posterior.
Vea nuestras empacadoras al vacío para comenzar con la preparación de comidas y el almacenamiento a largo plazo de sus comidas.
Guía paso a paso: Preparación de comidas con envasadora al vacío
Aquí tienes una sencilla guía paso a paso para preparar y almacenar tus comidas utilizando una envasadora al vacío.
1. Planifica tus comidas
Empieza planificando lo que quieres cocinar durante la semana. Asegúrate de incluir tanto platos principales como guarniciones que puedan envasarse al vacío y conservarse durante más tiempo. También puedes cocinar porciones grandes de un mismo plato y dividirlas en porciones más pequeñas.
2. Cocinar y dejar enfriar la comida.
Una vez que hayas preparado tus comidas, déjalas enfriar completamente antes de comenzar a envasarlas al vacío. Envolver alimentos calientes puede afectar el proceso de sellado y crear condensación, lo que puede afectar la vida útil.
3. Dividir en porciones
Divide tu comida en porciones según la cantidad que planeas comer por comida. Esto hace que sea más fácil sacar exactamente la cantidad de comida que necesitas del congelador o del frigorífico sin tener que descongelarlo todo a la vez.
4. Usa tu selladora al vacío
Coloca la comida en bolsas o recipientes al vacío y utiliza tu envasadora al vacío para sellarlos. Asegúrese de eliminar la mayor cantidad de aire posible para maximizar la vida útil. Si utiliza una lonchera al vacío, asegúrese de que el sello al vacío funcione correctamente.
5. Conservar en el frigorífico o congelador.
Coloque las comidas envasadas al vacío en el refrigerador si planea comerlas dentro de unos días, o en el congelador para almacenarlas a largo plazo. El envasado al vacío evita daños por heladas y mantiene los alimentos frescos por mucho más tiempo.
Los mejores consejos para preparar comidas con una envasadora al vacío
Para aprovechar al máximo la preparación de sus comidas con un sellador al vacío, aquí hay algunos consejos adicionales:
- Utilice bolsas de vacío reutilizables: Para reducir su impacto ambiental, invierta en bolsas de vacío reutilizables que pueda usar una y otra vez.
- Etiquete sus bolsas: Etiquete cada bolsa o recipiente con la fecha y el contenido para realizar un seguimiento de lo que hay en el congelador y cuándo se debe usar.
- Deja espacio para la expansión: Si guardas líquidos, deja algo de espacio en la bolsa para evitar que el envase al vacío se agriete durante la congelación.
Preguntas frecuentes sobre la preparación de comidas con envasadoras al vacío
¿Puedo envasar al vacío los alimentos inmediatamente después de cocinarlos?
Lo mejor es dejar que los alimentos se enfríen completamente antes de envasarlos al vacío para evitar la condensación y asegurar un sellado adecuado.
¿Cuánto duran las comidas envasadas al vacío?
Las comidas envasadas al vacío pueden durar hasta cinco veces más que los alimentos almacenados de forma tradicional. En el congelador, los alimentos envasados al vacío pueden durar hasta un año, dependiendo del tipo de alimento.
¿Puedo usar loncheras al vacío para preparar comidas?
Sí, nuestras loncheras al vacío son perfectas para el uso diario y el almacenamiento de comidas preparadas. También son seguros para usar en el microondas y el horno.
Descubra nuestra gama de envasadoras al vacío y cajas de alimentos al vacío para agilizar la preparación y el almacenamiento de sus comidas.
Categorías
Descubra nuestros productos
Encuentra según tus necesidades
