Des fruits frais tous les jours

Gardez les fruits frais plus longtempsComment manger des fruits frais tous les jours grâce aux boîtes à lunch sous videDécouvrez nos boîtes à lunch

Réduisez le gaspillage alimentaire de fruits à la maison grâce à l’emballage sous vide

Qu’est-ce que le gaspillage alimentaire et comment nous affecte-t-il ?

Le gaspillage alimentaire est aujourd’hui un gros problème dans nos ménages. Selon l'Agence suédoise de protection de l'environnement, environ 1,3 million de tonnes de nourriture sont jetées chaque année en Suède, dont une part importante est constituée de fruits et de légumes. En utilisant l’emballage sous vide, nous pouvons prolonger la durée de conservation des fruits et réduire considérablement le gaspillage alimentaire.

Statistiques sur le gaspillage alimentaire dû aux fruits dans les ménages

Selon un rapport de l'Agence suédoise de l'alimentation, les ménages suédois jettent jusqu'à 23 % des fruits et légumes qu'ils achètent. Cela signifie qu’une grande partie des vitamines et des nutriments contenus dans le fruit est gaspillée.

Avantages des boîtes alimentaires sous vide pour fruits

Les boîtes alimentaires sous vide peuvent prolonger la durée de conservation des fruits en éliminant l'oxygène, ce qui ralentit le processus de décomposition. Voici quelques exemples de la durée pendant laquelle différents fruits peuvent rester frais avec un emballage sous vide par rapport à sans :

Pommes : jusqu'à 2 semaines de plus
Bananes : jusqu'à 1 semaine de plus
Portage : jusqu'à 1 semaine de plus
Agrumes : jusqu'à 3 semaines de plus

Exemples quotidiens de la façon dont les boîtes alimentaires sous vide gardent les fruits frais et réduisent le gaspillage alimentaire

Routines matinales : En préparant des portions de fruits sous vide pour la semaine, vous pouvez facilement apporter des fruits frais au petit-déjeuner ou au goûter chaque jour, pour vous et les enfants. Cela réduit le risque que les fruits soient oubliés et trop mûrs dans le bol à fruits.
Repas scolaires : Emballez les boîtes à lunch avec des morceaux de fruits emballés sous vide. Cela garantit que le fruit reste frais et appétissant jusqu'au moment de le manger.
Jours de travail : Préparez des portions de fruits emballées sous vide à emporter au travail. De cette façon, vous disposez toujours d’une option saine et fraîche, réduisant ainsi la tentation d’acheter des collations moins saines.
Voyages de week-end : lorsque vous planifiez un voyage ou un pique-nique, apportez des fruits emballés sous vide. Ils restent frais plus longtemps et vous n'avez pas besoin de jeter les fruits trop mûrs en rentrant chez vous.

Conseils pour utiliser efficacement les boîtes à lunch sous vide

Lavez et séchez soigneusement les fruits avant de les emballer pour éviter que l'humidité ne provoque de moisissures.
Coupez les fruits en morceaux faciles à manger, ce qui augmente la probabilité que vous les mangiez.
Étiquetez les boîtes de nourriture avec la date afin de savoir quand elles ont été emballées et de pouvoir les utiliser dans le bon ordre.

En utilisant des boîtes à lunch sous vide, vous pouvez réduire considérablement le gaspillage alimentaire dans votre foyer, manger des fruits frais chaque jour et contribuer à un avenir plus durable. L'emballage sous vide est un moyen simple et efficace de prolonger la durée de conservation des fruits, ce qui non seulement permet d'économiser de l'argent, mais facilite également une vie saine.

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