Výhody vákuového skladovania
Predĺžte trvanlivosť a znížte plytvanie potravinami
Skladovanie potravín pomocou vákuových baličiek alebo vákuových boxov na potraviny predstavuje inteligentné a udržateľné riešenie na zvýšenie trvanlivosti potravín, zníženie plytvania potravinami a zachovanie chuti a nutričných hodnôt. Tu skúmame hlavné výhody vákuového skladovania a ako môže ušetriť čas aj peniaze.
Zvýšená trvanlivosť potravín vďaka vákuovému skladovaniu
Jednou z najväčších výhod vákuového skladovania je, ako dramaticky predlžuje trvanlivosť potravín. Odstránením kyslíka, ktorý spôsobuje rozklad, môžete potraviny skladovať až päťkrát dlhšie v porovnaní s tradičným skladovaním. Prečítajte si viac o našich vákuových obedových boxoch a zistite, ako môžete svoje jedlá udržať dlhšie čerstvé.
Zachovať chuť a nutričnú hodnotu
Vákuové skladovanie chráni potraviny pred oxidáciou, čo znamená, že chuť aj výživná látka sú dlhšie zachované. To je užitočné najmä pre čerstvé produkty a jedlá, ktoré chcete uložiť na neskôr. Preskúmajte náš sortiment sklenených boxov na potraviny , ktoré sú ideálne na udržateľné skladovanie potravín.
Znížte plytvanie potravinami pomocou vákuového skladovania
Vedeli ste, že priemerná domácnosť ročne vyhodí okolo 19 kg jedlých potravín? S vákuovým balením môžete drasticky znížiť plytvanie potravinami tým, že budete dlhšie skladovať zvyšky a čerstvé suroviny. Naše vákuové baličky ponúkajú jednoduché riešenie pre dlhodobé skladovanie potravín.
Oblasti použitia pre vákuové skladovanie
Vákuové skladovanie má mnoho rôznych využití. Tu je niekoľko príkladov:
- Príprava jedla: Pripravte si jedlá na týždeň a uložte ich do vákuových obedárov, aby vydržali dlhšie čerstvé.
- Varenie sous-vide: Na prípravu jedla na varenie sous-vide použite vákuovačku .
- Skladovanie čerstvých produktov: Uchovávajte ovocie a zeleninu dlhšie čerstvé skladovaním v sklenených boxoch na potraviny s funkciou vákua .
- Dlhodobé skladovanie: Väčšie množstvo mäsa alebo rýb skladujte v mrazničke pomocou vákuového baliaceho zariadenia, aby ste získali dlhšiu trvanlivosť.
Často kladené otázky o vákuovom skladovaní
Ako dlho vydržia potraviny vo vákuu?
Vďaka vákuovému skladovaniu vydržia potraviny až päťkrát dlhšie v porovnaní s bežným skladovaním. Presné časy závisia od druhu potravín a spôsobu ich skladovania.
Môžem vákuovo zabaliť všetky druhy potravín?
Áno, je možné vákuovo zabaliť väčšinu vecí, vrátane surovín ako mäso, zelenina a hotové jedlá. Niektoré potraviny, ako napríklad mäkký chlieb, sa však môžu vákuovým procesom zdeformovať.
Potrebujem špeciálnu vákuovú pumpu na vákuové potravinové boxy?
Áno, naše vákuové pumpy sú kompatibilné s našimi vákuovými obedármi a uľahčujú predĺženie trvanlivosti vašich jedál.
Ako funguje vákuové skladovanie pre sous-vide?
Vákuové balenie je nevyhnutnosťou pre varenie sous-vide, kedy sa jedlo pomaly varí vo vodnom kúpeli pri presnej teplote. Naše vákuové uzávery pomáhajú utesniť jedlo a pripraviť ho na varenie sous-vide.
kategórie
Objavte naše produkty
Nájdite podľa svojich potrieb