Ako fungujú vákuové obedové boxy?

Vákuové boxy na potraviny sú inovatívnym riešením, ako udržať vaše potraviny dlhšie čerstvé. Pomocou vákuovej technológie je možné odstrániť kyslík v nádobe, čím sa spomalí proces rozkladu a predĺži sa trvanlivosť potravín. V tejto príručke si prejdeme, ako fungujú vákuové boxy na potraviny, ich výhody a najobľúbenejšie oblasti použitia, ako je príprava jedál a dlhodobé skladovanie potravín.

Funkcia vákuovej technológie v potravinových boxoch

Vákuové obedové boxy fungujú tak, že vzduch z nádoby odstránite pomocou vákuovej pumpy alebo špeciálne navrhnutého veka. Keď kyslík zmizne, v boxe sa vytvorí podtlak, ktorý zabráni množeniu baktérií a plesní, ktoré by inak spôsobili znehodnotenie potravín.

Vďaka eliminácii kyslíka môžu potraviny zostať čerstvé až päťkrát dlhšie v porovnaní s bežným skladovaním. Prečítajte si viac o našich vákuových boxoch na potraviny a o tom, ako pomáhajú zachovať chuť aj nutričné hodnoty.

Výhody vákuových boxov na potraviny

Vákuové boxy na potraviny ponúkajú množstvo výhod, ktoré z nich robia vynikajúcu možnosť skladovania potravín:

• Predĺžená trvanlivosť: Jedlo vo vákuových obedároch zostane dlhšie čerstvé vďaka prostrediu bez kyslíka.
• Zachováva výživu a chuť: Tým, že sa vyhnete oxidácii, sa živiny a chuť zachovajú oveľa dlhšie ako pri bežných potravinových krabičkách.
• Znižuje plytvanie potravinami: Predĺžením trvanlivosti potravín sa znižuje potreba vyhadzovať potraviny.

Oblasti použitia vákuových boxov na potraviny

Vákuové boxy na potraviny majú niekoľko oblastí použitia, ktoré vyhovujú rôznym potrebám v kuchyni:

• Príprava jedla: Pripravte si jedlá na týždeň a udržujte ich čerstvé niekoľko dní. Vákuové boxy na potraviny sú ideálne na uchovanie kvality a chuti jedál.
• Uskladnenie v mrazničke: Zmrazovanie potravín vo vákuových boxoch na potraviny udrží potraviny dlhšie čerstvé a zabráni ich poškodeniu v mrazničke.
• Sous-vide varenie: Používajte vákuové škatule alebo vrecká na varenie sous-vide a získajte vždy dokonale uvarené jedlá.
• Skladovanie čerstvých surovín: Vďaka vákuovému skladovaniu udržíte čerstvú zeleninu, ovocie a šaláty dlhšie bez toho, aby stratili svoju chrumkavosť.

Preskúmajte naše vákuové obedové boxy a nájdite najlepšie riešenie pre prípravu a skladovanie jedla.

Ako používať vákuové boxy na potraviny?

Používanie vákuovej krabičky na obed je jednoduché. Postupujte podľa týchto krokov:

1. Vložte jedlo do krabičky na obed a riadne zatvorte veko.
2. Na odstránenie vzduchu z krabice použite vákuovú pumpu alebo veko.
3. Uchovávajte obedár v chladničke, mrazničke alebo špajzi v závislosti od toho, čo skladujete.

Keď ste pripravení jesť, otvorte veko a jedlo zohrejte ako zvyčajne. Mnohé z našich sklenených obedárov sú vhodné aj do mikrovlnnej rúry a rúry.

Často kladené otázky o vákuových obedároch