Kreative Opskrifter til Glasmadkasser

Glasmatbokse er ikke kun praktiske til madopbevaring – de er også perfekte til at tilberede og servere kreative måltider. Her deler vi nogle opskriftsidéer, der passer perfekt til vores vakuum glas madbokse. Enkle, sunde og inspirerende!

1. Vegansk Buddha Bowl

En farverig skål fyldt med grøntsager, quinoa og hummus. Madkasser af glas gør det nemt at tilberede og opbevare måltidet i køleskabet uden at påvirke smagen.

Ingredienser:

• 1 dl quinoa
• 1 avocado
• 1 gulerod (revet)
• Hummus som dressing

Gør dette:

Koka quinoaen, forbered grøntsagerne og læg det hele i en glasmadkasse. Opbevar i vakuum for at holde det friskt længere.

2. Laks med blomkålsmos

Et LCHF-venligt måltid, der holder sig frisk i køleskabet i flere dage.

Ingredienser:

• 150 g slap
• 200 g blomkål
• 1 spsk smør
• Salt og peber

Gør dette:

Damp blomkålen og blend den med smør, salt og peber. Tilbered laksen i ovnen og opbevar det hele i en glasmadkasse. Læs mere om hvordan glasmadkasser letter LCHF.

3. Chokolade mousse til Dessert

Madkasser i glas er perfekte til opbevaring af dessert - stilfuldt og praktisk!

Ingredienser:

• 100 g mørk chokolade
• 2 dl piskefløde
• 1 æggeblomme

Gør dette:

Smelt chokoladen, pisk fløden og bland det sammen. Fordel i små glasmadkasser og opbevar i køleskabet indtil servering.

Relaterede artikler

• Veganske Meal Prep Opskrifter til Glasmadkasser
• Hvorfor Glasmadkasser er Perfekte til Meal Prep

Vil du have flere kreative madlavningstips? Læs Naturskyddsföreningens guide om bæredygtig madlavning.