Økt holdbarhetsfaktor for mat med vakuummatbokser

Forleng levetiden til råvarene dine

Holdbarhetsfaktoren øker betydelig med smarte vakuummatbokser sammenlignet med vanlige matbokser. Ved å trekke ut oksygenet fra beholderen skapes det et vakuum som bremser både nedbrytningsprosessen og bakterieveksten. Resultatet? Maten holder seg fersk og beholder næring mye lenger.

Denne enkle prosessen gjør en merkbar forskjell på hvor lenge maten holder seg fersk, noe som reduserer matsvinn og behovet for å kaste mat som har blitt dårlig. I tillegg reduseres risikoen for å innta mat med bakterier, og næringsverdien beholdes over lengre tid. Uansett om det gjelder tilberedte måltider eller råvarer, hjelper vakuumemballasje at maten holder seg ferskere lenger. Les mer om fordelene med våre matbokser i glass med vakuumfunksjon .

Bærekraftsfaktor for ulike råvarer

• Fisk og skalldyr: Opptil 3,5 ganger lengre holdbarhet.
• Rødt kjøtt: Opptil 4 ganger lengre holdbarhet.
• Delikatesser: Opptil 5 ganger lengre holdbarhet.
• Frukt og grønnsaker: Opptil 3 ganger lengre holdbarhet.

Eksempler på bærekraft

• Fisk & skalldyr: Uten vakuum holder den seg i ca 2-3 dager i kjøleskapet, mens vakuumlagrede råvarer kan holde seg i 6-8 dager.
• Rødt kjøtt: Uten vakuum holder det seg i ca 1-2 dager i kjøleskapet, mens vakuumlagret kjøtt kan holde seg i 4-8 dager.
• Delikatesser: Uten vakuum varer i ca 2-3 dager, mens vakuumlagring kan forlenge holdbarheten til 10-15 dager.
• Frukt og grønnsaker: Uten vakuum varer i ca. 2-5 dager, mens vakuumlagrede varer kan vare i 6-15 dager.

Matsvinn og dets påvirkning

Frukt og grønnsaker

Frukt og grønnsaker står for over 40 % av det globale matsvinnet og nær 30 % av de relaterte klimagassutslippene. Oppbevaring av disse i vakuum kan forlenge friskheten opptil tre ganger lenger, og hjelpe dem å holde seg friske hele uken. Dette reduserer både matsvinn og de negative miljøeffektene. Les mer om våre vakuummatbokser og bidra til en grønnere planet!

Rødt kjøtt

Rødt kjøtt står for omtrent 5 % av det totale matsvinnet, men bidrar med omtrent 20 % av de relaterte klimagassutslippene. Ved vakuumpakking kan holdbarheten i kjøleskapet forlenges fra 1-2 dager til 4-7 dager, og i fryseren fra 1-2 måneder til over 12 måneder. Reduser matsvinn og forleng holdbarheten til kjøttet ditt med våre vakuummatbokser .

Fisk og skalldyr

Fisk og skalldyr mister raskt ferskheten, noe som fører til matsvinn og unødvendige utslipp av klimagasser. Gjennom vakuumlagring kan holdbarheten i kjøleskapet forlenges opptil tre ganger, noe som gjør at du kan holde fisk og skalldyr friske og smakfulle lenger. Oppdag hvordan våre glassmatbokser med vakuum kan hjelpe deg med å redusere matsvinn og beskytte miljøet.

Tørrvarer

Tørrvarer står for 25 % av matavfallet og over 30 % av de relaterte klimagassutslippene. Ved å vakuumpakke brød, frokostblandinger, nøtter og kjeks kan du forlenge holdbarheten betraktelig – for eksempel kan brød holde seg ferskt i opptil 5 dager i stedet for 2-3 dager. Vakuumpakkede korn og nøtter kan lagres i opptil 12 måneder. Invester i våre vakuumprodukter og bidra til en mer bærekraftig fremtid.

Avslutning

Ved å bruke vakuumemballasje for ulike råvarer kan du forlenge holdbarheten, redusere matsvinnet og påvirke miljøet positivt. Oppdag hvordan våre matbokser i glass med vakuumfunksjon kan hjelpe deg med å beskytte både maten din og planeten. Bestill vakuummatboksene dine i dag og begynn å gjøre en forskjell!