Hvordan bruke vakuummatbokser og vakuumposer?
Hva er vakuummatbokser og hvordan fungerer de?
Vakuummatbokser er beholdere med en spesiell vakuumfunksjon som forlenger holdbarheten til maten ved å suge luften ut av boksen. Dette reduserer oksygennivået, noe som bremser nedbrytningen av mat og bevarer smak og næringsstoffer lenger.
Hva er vakuumposer og hvordan bruker du dem?
Vakuumposer fungerer på samme måte som vakuummatbokser. Det er fleksible poser som du kan bruke til å oppbevare mat, og ved hjelp av en vakuumpumpe kan du enkelt vakuumforsegle innholdet og forlenge holdbarheten.
Trinn-for-trinn: Slik bruker du vakuummatbokser
- Legg maten i vakuummatboksen og pass på å ikke fylle den til randen.
- Sett lokket på boksen og sørg for at den er tett.
- Bruk vakuumpumpen til å suge luften ut av boksen gjennom ventilen på lokket. (Med matbokser uten klaff kan det hende du må skyve lokket ned med hånden for å gjøre det tett før du trekker ut oksygenet.)
- Sjekk at lokket sitter godt fast og at det ikke kommer luft inn. Vakuumventilen har nå blitt sugd inn dersom matboksen er tett og oksygenet trekkes ut.
- Oppbevar deretter i kjøleskap, fryser eller pantry for å holde maten lenger samtidig som den opprettholder friskheten.
- Når du vil åpne matboksen, klemmer/klemmer du vakuumventilen (du trenger ikke ta den av) på lokket for å slippe oksygenet inn slik at vakuumet slippes.
Trinn-for-trinn: Slik bruker du vakuumposer
- Legg maten i vakuumposen og forsegl den øvre delen lett.
- Bruk vakuumpumpen til å suge luften ut av posen gjennom ventilen.
- Sørg for at posen er ordentlig forseglet etter at all luften er fjernet.
- Plasser posen i kjøleskapet eller fryseren for å forlenge holdbarheten til maten.
Instruksjonsvideoer for vakuummatbokser
Se videoen vår om hvordan du bruker våre vakuummatbokser for å forlenge holdbarheten til mat.
Instruksjonsvideoer for vakuumposer
Vil du vite hvordan du bruker våre vakuumposer? Se vår enkle video nedenfor.
Ofte stilte spørsmål om vakuummatbokser og vakuumposer
Hvordan tar jeg vare på lokkene etter rengjøring?
Etter at de er rengjort er det viktig å sørge for at dekslene er tørre og tette, spesielt i og rundt ventilen. Hvis ventilen eller området rundt ikke er helt tørt, kan vakuumfunksjonen bli påvirket.
Hvorfor fungerer ikke vakuumpumpen når beholderen er helt full?
Hvis tanken er helt full og ventilen er blokkert, kan oksygenet ikke trekkes ut. For at vakuumpumpen skal fungere som den skal, må det være nok plass i beholderen til at luften kan suges ut.
Hva skjer hvis det er lite mat i forhold til volumet på beholderen?
Hvis det er lite mat i forhold til beholderens volum, kan lokket synke for mye inn når oksygenet trekkes ut. Dette kan føre til at vakuumet ikke blir helt forseglet, spesielt rundt ventilen eller på sidene. Hvis du merker at lokket begynner å bule for mye innover, kan du slå av pumpen for å unngå dette problemet.
Hvordan bruker jeg de runde vakuummatboksene uten klaffer?
De runde beholderne har ikke klaffer som de andre modellene, så du må trykke lokket litt ned mot beholderen for å gjøre den lufttett. Dette gjelder inntil vakuumet har begynt å bygge seg og lokket holder seg på plass.
Hva skal jeg gjøre hvis lokkene har mistet passformen?
Ettersom lokkene er laget av plast skjer dette enten hvis de har stått ubrukt over lengre tid eller hvis de har vært vasket i maskin på høy varme, noe vi fraråder, kan de miste passformen på grunn av varmen. For å gjenopprette passformen kan du bøye lokkene tilbake ved å trykke og bøye klaffene innover mot hverandre og deretter sette lokket på beholderen. Stram til klaffene slik at lokket går tilbake til sin opprinnelige form.
Hvordan får jeg oksygenet ut av posene?
Det er viktig at åpningen er helt tett (bruk gjerne de medfølgende klemmene for å komprimere åpningen) og at du ikke presser pumpen for hardt mot overflaten da du hindrer pumpen i å få tilgang til oksygenet. Det er nok å sette pumpen mot hullet og justere slik at oksygenet begynner å trekkes ut. Du lærer dette raskt, men kan føle deg litt frustrert første gang hvis du ikke får det til.
Kategorier
Oppdag produktene våre
Finn etter dine behov
