Často kladené otázky o vákuovom skladovaní a boxoch na potraviny
1. Úvod do vákuového skladovania
Čo je to vákuové skladovanie a ako to funguje?
Vákuové skladovanie znamená, že z okolia potravín je odstránený vzduch, aby sa predĺžila trvanlivosť a zachovala sa chuť a výživná látka.
Prečítajte si viac o vákuovom skladovaníAké sú výhody vákuového skladovania v porovnaní s tradičným skladovaním potravín?
Vákuové skladovanie uchováva potraviny dlhšie a zachováva ich výživu neporušenú v porovnaní s bežným skladovaním potravín. Znižuje tiež plytvanie potravinami.
Prečítajte si viac o výhodách vákuového skladovaniaAký druh potravín je najlepší na vákuové skladovanie?
Čerstvá zelenina, mäso, ryby a hotové potraviny sa dajú dlhšie skladovať vďaka vákuovému skladovaniu.
Prečítajte si viac o vákuovom skladovaní rôznych potravínAko dlho vydržia potraviny vo vákuovom skladovaní?
Jedlo môže vydržať až 5-krát dlhšie v závislosti od druhu jedla a skladovacej teploty.
Prečítajte si viac o trvanlivosti pri vákuovom skladovaníMôže vákuové skladovanie znížiť plytvanie potravinami?
Áno, dlhším uchovávaním potravín znížite plytvanie potravinami a z dlhodobého hľadiska ušetríte peniaze.
Prečítajte si viac o tom, ako môže vákuové skladovanie znížiť plytvanie potravinami2. Vákuové boxy na potraviny
Ako fungujú vákuové obedové boxy a aké sú výhody?
Vákuové boxy na obed odstránia vzduch z boxu na obed, aby sa zabránilo oxidácii a rastu baktérií, čím sa potraviny udržia dlhšie čerstvé.
Prečítajte si viac o výhodách vákuových obedárovAké typy vákuových obedárov ponúkate? (sklo vs plast)
Ponúkame sklenené aj plastové obedové boxy. Sklenené obedové boxy sú odolnejšie a vydržia vyššie teploty, zatiaľ čo plastové boxy na obed sú ľahšie a odolnejšie.
Prečítajte si viac o našich obedových boxochDajú sa vákuové boxy na potraviny použiť v mikrovlnnej rúre, umývačke riadu a mrazničke?
Áno, naše sklenené vákuové obedové boxy sú bezpečné na použitie v mikrovlnnej rúre, umývačke riadu a mrazničke.
Prečítajte si viac o použití vákuových boxov na potravinyAko vyčistím vákuové boxy na potraviny?
Vrchnák odporúčame umývať ručne, aby sa zachovala životnosť tesnenia, pričom sklenenú nádobu je možné umývať v umývačke riadu.
Prečítajte si viac o údržbe vákuových boxov na potraviny3. Opakovane použiteľné vákuové vrecká
Čo sú opakovane použiteľné vákuové vrecká a ako fungujú?
Opätovne použiteľné vákuové vrecká fungujú tak, že odstraňujú vzduch z vrecka, čím chránia potraviny pred oxidáciou a baktériami. Môžu byť použité niekoľkokrát.
Prečítajte si viac o našich vákuových vreckáchAké potraviny fungujú najlepšie v opakovane použiteľných vákuových vreckách?
Potraviny s nízkou vlhkosťou, ako je ovocie, zelenina, mäso a suchý tovar, najlepšie fungujú s vákuovými vreckami.
Prečítajte si viac o používaní vákuových vreciek4. Porovnanie medzi vákuovými produktmi a alternatívami
Sous-vide a vákuové skladovanie – ako spolu súvisia?
Sous-vide znamená, že jedlo je vákuovo zabalené a varené pri nízkej teplote počas dlhšieho časového obdobia. Naše vákuové vrecká sú ideálne na varenie metódou sous-vide.
Prečítajte si viac o sous-vide a vákuovom skladovaní5. Oblasti použitia boxov na potraviny a vákuového skladovania
Príprava jedla s vákuovým skladovaním: Ako ušetriť čas a peniaze?
Vďaka vákuovému skladovaniu si môžete jedlá pripraviť vopred a udržať ich čerstvé po celý týždeň. To šetrí čas aj peniaze.
Prečítajte si viac o príprave jedla a vákuovom skladovaní6. Vákuové baliace stroje vs vákuové boxy na potraviny a vákuové vrecká
Aké sú výhody vákuových baliacich strojov v porovnaní s vákuovými boxmi na potraviny?
Vákuové baliace stroje pre domáce použitie slúžia najmä na vákuové balenie potravín do vrecúšok. Sú vynikajúce na dlhodobé skladovanie v mrazničke a na porciovanie veľkého množstva potravín. Vákuové boxy na potraviny na druhej strane ponúkajú flexibilné riešenie pre každodenné použitie, sú opakovane použiteľné a dobre sa hodia do chladničky aj mrazničky. Krabice na jedlo je možné použiť aj priamo v rúre alebo mikrovlnnej rúre, čo poskytuje väčšiu všestrannosť.
Aké sú nevýhody vákuových baliacich strojov v porovnaní s vákuovými boxmi na potraviny?
Vákuové baliace stroje môžu byť drahé a zaberajú veľa miesta v kuchyni. Vyžadujú si tiež špeciálne vákuové vrecká, ktoré sú zvyčajne jednorazovými výrobkami, čo ich robí menej šetrnými k životnému prostrediu ako vákuové škatule na potraviny, ktoré možno znova a znova použiť. Vákuové boxy na potraviny sa ľahšie používajú a udržiavajú a nevyžadujú stroj na odsávanie vzduchu.
Aké sú vákuové vrecká na opakované použitie v porovnaní s vákuovými baliacimi strojmi?
Opätovne použiteľné vákuové vrecká ponúkajú podobné výhody ako vákuové baliace stroje, sú však oveľa flexibilnejšie a šetrnejšie k životnému prostrediu. Môžu byť použité viackrát a nevyžadujú stroj na vytvorenie vákua, vďaka čomu sú nákladovo efektívnejšie a ľahšie sa skladujú. Naproti tomu vákuové baliace stroje sú zvyčajne lepšie pre väčšie množstvo potravín a dlhodobé skladovanie v mrazničke.
Aké riešenie je najlepšie na každodenné použitie?
Na každodenné použitie sú najpraktickejšie vákuové boxy na obed a opakovane použiteľné vákuové vrecká. Ľahko sa používajú, dajú sa mnohokrát opakovane použiť a sú priestorovo úsporné a nákladovo efektívne. Vákuové baliace stroje sú vhodnejšie pre tých, ktorí chcú vákuovo zabaliť veľké množstvo potravín na dlhodobé skladovanie.
kategórie
Objavte naše produkty
Nájdite podľa svojich potrieb
